Forsvarets nettsider sier at det er lov med laktoseintoleranse. Men hvor vanskelig er det å få tak i laktosefri mat eller skrive seg opp på en laktosefri liste, eller handle mat selv om nød?
Noen tanker eller historier? Kanskje jeg overtenker, men vil prøve å gjøre ting optimalt - vil ikke holde Forsvaret tilbake hvis min svakhet er et stort problem.
Messa ordner normalt laktosefri mat, så i de fleste leirer er det uproblematisk. Skal ikke love gastronomiske høydepunkter som alternativer, men du får mat. Felt er litt vanskeligere, men ikke vanskeligere enn at det er flere feltrasjoner som er laktosefrie og godt merket.
Edit: Altså flere av feltrasjonene som er standard er laktosefrie, så man trenger ikke mer tilpasning enn å få lov å velge blant dem som er laktosefrie. Se innom Real Turmat sitt utvalg, forsvarets utvalg er så godt som identisk (samme produsent).
Synsing fra min erfaring som soldat i Hæren og HV uten laktoseintoleranse: I praksis så er det ikke mye brunost og yoghurt i feltrasjonene, så der er det lite problem. Regner med du tåler guolst av og til? Største problemet for deg blir gjerne maten i leir på lørdager, da det godt kan hende at det bare er grøt som blir servert på messa/byssa. Kan også bli litt problem hvis det er fiskegrateng med melk i. Ved frokost og lunsj var det godt tilbud av juice, saft, vann, kaffe, te osv. men ikke noe laktosefri melk da jeg var inne.
Hvis du kan stå over matvarer du ikke tåler, og evt. har med deg laktase-tabletter når du må, så vil du nok være stridsdyktig som noen annen. Kanskje også kalsium-kosttilskudd? Melkeallergi (allergi mot melkeprotein) ville være et mye større problem, da du ikke bare får vondt i magen men kan få anafylakse av små mengder melkeprotein, så det er en annen skål.
Mulig at større leirer har mer opplegg for alternativ diett. Der jeg var var eneste alternativet å kjøpe seg pizza på kantina/kiosken hvis man ikke likte middagen; jeg synes maten i messa var grei, så det gjorde jeg sjelden.
Messa ordner normalt laktosefri mat, så i de fleste leirer er det uproblematisk. Skal ikke love gastronomiske høydepunkter som alternativer, men du får mat. Felt er litt vanskeligere, men ikke vanskeligere enn at det er flere feltrasjoner som er laktosefrie og godt merket.
Edit: Altså flere av feltrasjonene som er standard er laktosefrie, så man trenger ikke mer tilpasning enn å få lov å velge blant dem som er laktosefrie. Se innom Real Turmat sitt utvalg, forsvarets utvalg er så godt som identisk (samme produsent).
Forsvaret legger opp forskjellige mat til de forskjellige kostholdene, der serveres:
Laktosefritt, glutenfritt, vegetarisk og vegansk. Samt 'vanlig mat' og eventuelle andre forhold.
Som det blir nevnt over så er det ikke nødvendigvis en høydare om de lager mat til én med laktoseintoleranse, men om det er flere blir det som regel bra 😊
Når det kommer til tjeneste så bør du vise at du er i fysisk god form, så skal det være lite begrensninger til hvilke tjenester du kan gjennomføre; såfremt du kan vise til fysisk og mental evne og vilje så kan du få til det meste.
Med forbehold om skrivefeil grunnet store tomler og lite tastatur.
Jeg tror du overtenker her. Messene i Kongeriket er godt oppdatert på utviklingen, og som Hulkinator sier, tilbyr de gode nok alternativer. Mat er for og for er næring
mathematical analysis does not matter in high risk decision making
Laktosefritt, glutenfritt, vegetarisk og vegansk. Samt 'vanlig mat' og eventuelle andre forhold.
Bra at det er slik da. Slik jeg husker det fra min tjeneste var det tilpasning for vegetarisk - vi hadde en del vernepliktige med religiøse påbud f.eks. - men husker ikke at det var noe tilpasning på gluten og laktose den gang.
Kommentér